• Economía

Productores insisten en aumentos, gobierno lo minimiza

  • La Silla Rota
En el caso del combustible, la Profeco atenderá reportes de clientes a quienes no les despachan correctamente en las estaciones.

La liberación de los precios de las gasolinas convivirán con aumentos de precios en muchos productos, como el gas, las tarifas de luz y uno de consumo básico: la tortilla.

En el caso del combustible, la Profeco atenderá reportes de clientes a quienes no les despachen "litros de a litro" en las estaciones bajo la política de "cero tolerancia".

Pero respecto al precio no puede intervenir en la libertad tarifaria, como expuso Rafael Gómez Ramón, director general de Quejas y Conciliación de la Profeco, quien además recordó que el consumidor puede comparar precios con la aplicación Gasoapp.

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Del alimento líder en la canasta básica de los mexicanos, hay claros desacuerdos y versiones encontradas entre productores y las autoridades, como la Secretaría de Economía (SE).

Para la SE, el incremento del precio de la tortilla incurriría en violaciones a la Ley Federal de Competencia Económica, aunque no es la primera vez que algún liderazgo de molineros se pronuncia por un incremento en los precios de la tortilla.

La tarde de martes, la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas (Unimtac), en voz de su presidente Lorenzo Mejía Morales, dijo que el kilogramo de tortilla podría elevarse entre 1.50 y tres pesos.

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Esto, debido al incremento en los insumos que se utilizan para la producción como gas, energía eléctrica y maíz, por lo que en algunos estados se vendería hasta en 17 pesos, aunque no descartó que en algunos estados la tortilla se mantuviera en los 11.50 pesos por kilo.

Para el presidente de la Unimtac descartar un incremento en el costo del alimento se traduciría en seguir descapitalizando a los propietarios de molinos y tortillerías, perjudicando aún más a los productores locales.

Este tipo de declaraciones significan para la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) un intento de prácticas monopólicas absolutas, al tratarse de acuerdos entre competidores y tomados con el objetivo de manipular los precios.

El incremento de precio en 5 años

De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, el precio Promedio Ponderado por Población (PPP), de la tortilla se ha elevado en 37.76% desde enero del 2013, cuando al inicio de año un kilo de tortilla se vendía en 12.34 pesos en promedio en tortillerías y 10.04 pesos en tiendas de autoservicios en los estados de la República.

En enero del 2014, el precio del kilogramo de tortilla se elevó 10 centavos a 12.44 pesos en promedio en las tortillerías y 9.85 pesos en los autoservicios.

Un año más tarde, en 2015, el precio se mantuvo relativamente estable subiendo únicamente un centavo para colocarse en los 12.45 pesos en tortillerías y 9.75 pesos en autoservicios.

Para enero del 2016 el precio promedio por un kilogramo del alimento en tortillerías y tiendas de autoservicio era de 12.51 pesos y 9.78 pesos respectivamente.

En enero del 2017 el precio de este alimento era de 12.82 pesos por kilo en tortillerías y 10.15 pesos en autoservicios, sin embargo, al finalizar el año este precio se elevó a 14 y 10. 45 pesos respectivamente.

Con información de La Silla Rota

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